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Taste Festival: La grande cucina è di scena a Roma
Altro > Sta per aprirsi a Roma un grande evento enogastronomico, tutto dedicato al mondo del buon gusto e delle ricette. Stiamo parlando di Taste of Roma, evento che si svolgerà dal 20 al 23 settembre nella Capitale e che richiamerà esperti ed appassionati da ogni parte d’Italia. Dopo il grande successo ottenuto dalla manifestazione grazie alle tre edizioni tenutesi a Milano, Taste Festival ha deciso di sbarcare a Roma, scegliendo come location i bellissimi giardini pensili dell’Auditorium Parco della Musica. Per questa prima edizione romana l’evento Taste Festival sarà affiancato da Electrolux, leder nel settore degli elettrodomestici e delle apparecchiature per uso professionale; la manifestazione si svolgerà nell’arco di quattro giorni nel coso dei quali la cucina si unirà al divertimento. Nel corso delle quattro giornate si alterneranno assaggi, preparazione di piatti prelibati, brindisi con eccellenti vini e una serie di eventi collaterali; alla manifestazione parteciperanno ben 12 tra i migliori ristoranti di Roma e lo scopo sarà quello di proporre a tutti gli appassionati della buona cucina una selezione assolutamente unica di piatti e ricette non solo della tradizione gastronomica romana. Presenti a Taste of Rome grandi chef i quali per l’occasione abbandoneranno le loro cucine per incontrare il pubblico ed offrire loro uno “show” di alta gastronomia, svelando anche qualche piccolo segreto relativo alla preparazione dei piatti. Ogni ristorante proporrà tre piatti speciali che per l’occasione saranno presentati e reinventati sotto forma di antipasto; ovviamente ogni ricetta scelta dovrà essere rappresentativa dello stile del ristorante e di quella che è la propria “filosofia” culinaria. Tutto questo porta a definire Taste of Rome come una sorta di parco del gusto e insieme di valorizzazione dei prodotti locali. Al pubblico sarà data l’opportunità di costruire da soli il proprio menù combinando come meglio preferisce i 36 piatti proposti! Non solo, i partecipanti avranno anche l’occasione di assistere a showcooking esclusivi nell’Electrolux Taste Theatre dove, grazie anche alla collaborazione di “A Tavola con lo Chef”, si vedranno le esibizioni dei nomi più noti della gastronomia italiana, grandi chef stellati che metteranno a disposizione di tutti il proprio talento. Un grande evento gastronomico, certamente da non perdere!
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