Per combattere l'afa ed avere notti più serene, è importantissimo non sbagliare l'alimentazione.
Secondo la Coldiretti, che ha stilato un vademecum per combattere l'insonnia, i cibi contro il caldo sono pane, pasta e riso, ma anche lattuga, radicchio, cipolla, aglio e formaggi freschi, uova bollite, latte caldo e frutta dolce come le pesche.
Da evitare gli alimenti molto conditi con pepe e sale, curry, paprika, oltre ai cibi fritti, alimenti in scatola e minestre con dado da cucina, oltre a cioccolato, caffè e the (per la presenza della caffeina) e superalcolici.
Per combattere l'insonnia, è fondamentale evitare cibi con troppo sodio, a favore di alimenti che invece aiutano a rilassarsi, come ad esempio pasta, riso, orzo e pane, che contengono il triptofano, un aminoacido che favorisce la sintesi della serotonina, che stimola il rilassamento e il benessere.
La serotonina aumenta consumando alimenti con zuccheri semplici, come la frutta dolce di stagione e le verdure, in particolare conciliano il sonno lattuga, radicchio, aglio e cipolla.
Un bel bicchiere di latte caldo poco prima di coricarsi, oltre a diminuire l'acidità gastrica, durante la digestione fa entrare in circolo elementi che concialiano il sonno. Infine un concedersi un piccolo dolce ricco di carboidrati semplici ha un'azione anti-stress, così come tisane e infusi dolcificati con miele creano una piacevole sensazione di relax e di piacere che distende la mente.
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